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《蔓越莓花生牛軋餅干》

《蔓越莓花生牛軋餅干》

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查看原文/ 2019年05月30日/ 138人看過

《蔓越莓花生牛軋餅干》的做法步驟

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《蔓越莓花生牛軋餅干》

繼雪花酥后,類似的牛軋餅干又刮起一陣迷風;

在沒有烤箱的日子,

做些這樣的簡易好操作的小點心,

倒是好玩,也有得吃。

夾心的餡用得多多的,

吃的時候拉的絲也可以長長的。

《蔓越莓花生牛軋餅干》 《蔓越莓花生牛軋餅干》

最近特別愛拍這個稱,

只要用上了,就想要拍拍。。。

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餡里的堅果、果干,

也可以換成自己喜歡的,只要沒水份就可以的;

《蔓越莓花生牛軋餅干》 《蔓越莓花生牛軋餅干》

拉絲效果,真真兒的好。

《蔓越莓花生牛軋餅干》

材料:

蘇打餅干:250克

棉花糖:200克

黃油:60克

奶粉:50克

熟花生:40克

蔓越莓干:40克

(份量:牛軋餅干38塊)

1 、花生和蔓越莓切小塊;

2 、黃油放入鍋中,小火加熱融化;

3 、加入棉花糖,繼續小火加熱;

4 、邊加熱邊翻拌,直到完全融化開;

5 、加入奶粉,迅速拌均勻;

6 、關火,加入花生蔓越莓碎,拌均勻;

7 、勺子舀一些放到餅干上;

8 、再蓋上另一塊餅干就可以了。動作要快一些,否則餡冷了就不好粘了。

《蔓越莓花生牛軋餅干》
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