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就愛這一口酸爽的味道-百香果醬蜂蜜水

就愛這一口酸爽的味道-百香果醬蜂蜜水

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查看原文/ 2019年05月24日/ 70人看過

就愛這一口酸爽的味道-百香果醬蜂蜜水的做法步驟

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就愛這一口酸爽的味道-百香果醬蜂蜜水
以前沒覺得這種酸酸的水果有多好,但漸漸的竟愛上了它那香香的味道,每次去超市都是幾個幾個的買,回來泡蜂蜜水喝,后來覺得根本不夠吃,直接網購一箱箱的買,但家里人少,一下子買多了又吃不完,擔心它壞掉可惜,干脆用來做果醬吧,這樣保存時間會長一些。只不過這東西的消耗還是蠻大的,我買的一箱子百香果最后就熬出來這么一小瓶的果醬,看來下次想吃還得再多買點兒才行,費次事兒就多做一些,這樣啥時候想吃拿出來用就可以了。
就愛這一口酸爽的味道-百香果醬蜂蜜水
做好的百香果醬小朋友很喜歡,周末的早上就用它來抹面包片吃,而我更喜歡這么直接沖水喝,酸酸甜甜的,關鍵是這香味兒太讓人迷戀了
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這次煮的果醬我加了很多的冰糖,等它冷卻后又加入了些蜂蜜,所以喝的時候直接用溫水沖開就可以飲用了
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材料:百香果、冰糖、蜂蜜
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做法:1、將百香果切開取出果肉
2、加入適量的冰糖
3、開火煮開后轉小火慢慢的煮
4、邊煮邊攪拌以免糊底
5、待湯汁濃稠關火冷卻后加入蜂蜜
6、完全晾涼后放入干凈的玻璃瓶中冰箱冷藏保存即可
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注:1、整個過程要用小火還得不停攪拌,整個過程要持續半小時左右
2、玻璃瓶要保證無油,這樣保存的果醬才不容易壞掉
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做好的果醬放在冰箱里冷藏一到兩個月完全沒問題,用它來沖水或者抹面包片都可以
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早上起來喝一杯,渾身上下都舒坦哈
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